Достопримечательности, Интересное        10 февраля 2017        516         16

Экскурсия на завод Крушовице в Чехии

Завод Крушовице
Всем привет! Сегодня я решил рассказать о нашей экскурсии на завод Крушовице, которая была в июне 2012 года. Экскурсия была в рамках поездки в Карловы Вары с конторой «Швейк-Тур», ранее я уже рассказывал про экскурсии в Праге тут.

Завод Крушовице

Экскурсии на заводе Крушовице проводятся группами — их проводит сотрудница завода или какая то местная. На фото наш автобус, на котором мы уже ездили в Орлик в прошлом году. Перед осмотром завода можно зайти в магазинчик где продаются сувениры и, конечно же, пиво. Я себе купил майку и специальную ложку для резанного пива. О резке пива я как нибудь напишу, так что подписывайтесь на свежие посты, чтобы не пропустить. Для тех, кто собрался посетить завод Крушовице — информация об экскурсиях в самом конце статьи.

Вид с верхней площадки на внутренний двор завода. Автобусы с туристами ждут своего часа. С этого места начинается экскурсия по заводу. Сотрудница просит одного из туристов быть её помощником — обязательно соглашайтесь, в конце Вас ждет небольшой сюрприз. Работа заключается в том, что Вам дадут яркую жилетку и Вы должны будете идти в конце группы замыкающим, потому что так положено по технике безопасности. Я вызвался этим помощником. Ну что же, экскурсия на завод Крушовице началась.

Завод Крушовице

Завод Крушовице

На заводе везде стоят поддоны и ящики с пустыми бутылками и кегами.

Завод Крушовице

Пустые кеги для пива.

Завод Крушовице

Завод КрушовицеНа заводе чисто и культурно. Все ездят по разметке и не гоняют. А пешеходам можно идти только по зебре не заступая за голубую линию.

Мы подходим к первому зданию и заходим в зал. Здесь установлен в разрезе чан для варки пива и ещё несколько чанов, в которых процесс уже идет. В один даже можно заглянуть.

Завод Крушовице

Завод Крушовице

Трогать чаны и крутить всякие краники не разрешают.

Завод Крушовице

На улице кругом стоят ящики с пустой тарой разных марок.

Завод Крушовице

Ящики с пустыми бутылками Крушовице. Все ящики на улице стоят с тарой. Готовое пиво хранить на жаре нельзя.

Завод Крушовице

К сожалению у меня нет информации о этой бочке и данном домике, который уже достаточно потрепан временем. Видимо здесь кто то жил или что то было важное для истории завода.

Завод Крушовице

Завод Крушовице

Завод Крушовице

Кругом ящики и бутылки. А вот здесь уже свежая тара для пива. Дело в том, что в Чехии не переплавляют стеклянную тару, а просто её моют.

Завод Крушовице

Не знаю, что это такое. Может хранилища для зерна, солода или воды.

Завод Крушовице

Мы подходим непосредственно к производственному цеху. Курилка рядом со входом, где отдыхают рабочие и водители на своих погрузчиках. Фура справа приехала загружаться пенным.

Завод Крушовице

Коридоры светлые и на стенах развешаны плакаты с фотографиями истории завода с самых давних времен, насколько это возможно. Голубая полоса на стене, наверное, информирует, что это туристический маршрут.

Завод Крушовице

Пока вся группа проскочила вперед, я, как замыкающий, немного отстал и заглянул в одно из помещений. Какой то небольшой зал для совещаний. Здесь прорабатывают текущие вопросы о спаивании российской нации и захвате мира 🙂

Завод Крушовице

Моя любимая тема фото — мусорные баки. Здесь они вот такой конструкции и обязательно стекло отдельно, бумага отдельно.

Завод Крушовице

Наконец мы выходим на балкончик, откуда открывается вид на производство. За дверью справа проводят какие то испытания и дегустации. Желтые таблички на двери гласят, что там яд, кислота, бактерии и повышенная температура. Без защитного костюма входить нельзя. А женщина вот работает и ничего, привычка…

Экскурсия на завод Крушовице

Завод Крушовице

Устройство для мойки бутылок. Внизу грязные, сверху чистые. На заводе стоит система, которая лазером проверяет каждую бутылку. Если есть дефекты или мусор внутри, она их откидывает в сторону, где человек их снимает с ленты и кидает в ящик. Можно быть спокойным: «Проверенно электроникой».

Экскурсия на завод Крушовице

Бутылки от разных сортов — но все Крушовице.

Завод Крушовице

Машина для мойки пивных ящиков.

Экскурсия на завод Крушовице

Жизнь на заводе кипит во всю. Здесь слева внизу едут в мойку грязные пустые бутылки, верхний конвейер везет в мойку ящики, а машина справа уже выдает новенькие бутылки с пивом. Скоро их ждет последний этап — воссоединение с красным пластиковым ящиком и отправка потребителям.

Завод Крушовице

Светлый, темный, красный, Мушкетер и даже Старопрамен — все они здесь. Поговаривают, что работники завода имеют 50% скидку на покупку 200 литров пива в год. На работе разрешается пропустить один бокальчик за обедом в столовой. Обед для работников выходит около 100 чешских крон.

Завод Крушовице

Завод Крушовице

Завод Крушовице принадлежит «Объединенным пивоварням Хейнекен», по этому кроме самого Крушовице здесь потихоньку разливают ещё и Breznak, Staropramen и что то ещё. Не смотря на это Крушовице считают королевским пивом и варят тут, а не как Старопрамен, в разных странах мира.

Завод Крушовице

Опять пустая тара на паллетах.

Завод Крушовице

Какой то исторический камень или отпечаток перед входом в зал для дегустаций.

Завод Крушовице

А теперь о маленьком сувенире, который мне обещали перед экскурсией. Пока мы ходили и смотрели, в пивной сделали пару бокалов резанного пива. Делать его достаточно долго — 8 минут, как утверждала гид. По этому на всю группу сделать не реально, а два бокала разделили между мной (жилетку пришлось отдать) и какой то девушкой, у которой вроде бы был день рождения. Справа наш гид в жилетке.

Завод Крушовице

Кроме бонуса мне, у каждого уже стояли на столах по 2 бокала пива — темное и светлое. Бокалы по 0.33 литра. Кроме того можно было подходить к крану и наливать ещё добавки. Предлагалось попробовать и сорт Мушкетер. Все бесплатно и не ограниченно. Ещё была водка или какая то настойка, но уже за 50 крон. Вся дегустация занимает минут 15-20, так что любители напитка особо не разгуляются. Говорят, что теперь мало возят на завод «Велкопоповицкий Козел», потому что там дегустация ограниченная — одна кружка всего. Русские перестали ездить 🙂

Завод Крушовице

Потом все начинают шастать по туалетам и появляется время зайти в магазинчик.

Цены в магазине на Заводе Крушовице

Пиво — В бутылках — 15-20 крон.
В банках 0.33-0.5 литра — 12-16 крон.
Ложка для резки — 100 крон
Открывалка — 50 крон
Бокалы — 100-200 крон.
Кепки, майки, кофты — 150-300 крон.
Есть ещё косметика, мыло, шампуни из пива и тп — цены разные.

Считается, что пивоварню Крушовице основал аристократ Иржи Бирка в 1517. Потом, в 1581 году он продал её королю Рудольфу II.

Сейчас завод официально называется Heineken Česká republika, a.s. — чешская пивоваренная компания. До 1 января 2010 года завод Крушовице носил имя «Královský pivovar Krušovice a.s.» — Королевский пивовар Крушовице.

Располагается завод Крушовице в селе Крушовице рядом с городом Раковник, Среднечешский край.

Экскурсии на завод Крушовице.

Швейк-Тур предлагает экскурсию Карловы Вары и завод Крушовице — 40 евро с человека. Смотреть и заказать онлайн.

Экскурсия, посвящённая истории и традициям пивоварения, а также культуре потребления пива, с посещением пивоварни и дегустацией шести сортов пива. 25 евро с человека. Смотреть и заказать онлайн.

Как добраться до завода Крушовице.

60 км от Праги на машине в сторону Карловых Вар. На автобусе с метро Градчанска до Nové Strašecí, а там на автобус до Крушовице. Или, рабочие дни от Градчански идет автобус.

Не знаю, как там с частными экскурсиями, может можно прилепиться к какой нибудь группе. Смотрите сайт.

Видео с завода Крушовице


Всем спасибо за внимание! До новых встреч.

PS

Ложка для распила пива. Диаметр чуть меньше крушовицкого бокала.

Ложка для резки пива

Гидша и дегустация запаха хмеля.

Завод Крушовице

Обсуждение: 16 комментариев
  1. Отличная экскурсия, как будто сам побывал там. А чем снимали? Некоторые фотки прям нереальные или это рыбий глаз так искажает, но все-равно смотрится здорово.

  2. ILYA:

    Приветствую!

    Перед поездкой обновил фотоаппарат. Разбираюсь и пытаюсь фоткать теперь на незеркалку, но со сменными объективами Sony Nex-5. Объектив использовал стандартный 16мм + насадка «Рыбий глаз» Сони (местами без).

    Если Вы про те пару фото с домиком и бочкой — я их немного подредактировал в Фотошопе фильтром HDR.

  3. Великолепная получилась экскурсия для нас, гостей сайта. безусловно поражает чистота, порядок и уровень технологии производства.

  4. День добрый,
    ясно, следующий этап после зеркалки, значит. А меня зеркало пока устраивает. Даже на горнолыжке его вожу с собой в рюкзачке — уже привык. Думаю добавить еще «рыбий глаз» для путешествий.

    Да, как раз домик и бочка, смотрятся очень оригинально, но мне нравится.

  5. ILYA:

    Ну как сказать «следующий». Может и не следующий. Зеркала то тут нет. Только сменные объективы. Размер меньше и легче. Но все же по некоторым функциям может и не дотягивает.

    Хотя это для привередливых.
    Фотик

  6. Отличный рассказ.

    О грустном: вот и я не знал, что дегустация «от пуза». Иначе бы давно съездил. За 15-20 минут осилил был литр, минимум.

    Об очень грустном: впервые увидел такое (правильное) резаное пиво. Дурят туристов в Праге.

    О низком: стать помощником меня бы стимулировало не только и не столько пиво, сколько гидша. Или она просто кажется такой симпатичной (не очень четко видно)?

    О вкусах: подлинных размах пивоварения можно прочувствовать только в Пльзени, мне так кажется.

  7. ILYA:

    Так я и осилил литр. Жена на пьет, отдала мне свои бокалы. Даже не переживайте, ещё побываете. Вход то на завод не бесплатный, так что сомнительно литр или даже два выпить там, если оно в магазинах по 20 корон.

    Пиво резанное действительно правильное. Причем, пока я его пил, оно не смешивалось, как я мог подумать сначала. Я даже боялся взять в руки его, чтобы не нарушить цветность — а она даже и не собиралась нарушаться.

    Добавил в конце статьи две фотки. Рассматривайте гидшу 🙂 Но она приехала не с нами, а была от завода (чешка) с хорошим русским. Причем я согласился ещё до того, как она предложила сувенир. Сначала просто предлагают, когда видят что толпа не хочет помогать, заманивают подарочком. Причем и не говорят, что за сувенир.

    Кстати говоря. Я купил ложку для резки пива. Она искривлена в середине, для установки на бокал (вверх ногами). Забыл сказать, что в цену экскурсии входит сувенирный бокал «Крушовице». Ложки фотку тоже приложил. Своя не под рукой, выкладываю из инета фото.

    Пробовал смешивать, не выходит. Что то не так делаю. Хотя на заводе говорили, что надо 10 и 12 плотности чтоли пиво и охладить одно. Нашел специально у нас Крушовице. На днях еще буду тестить — напишу отчет о резке.

  8. Волоша-ололоша:

    Был 3!!! раза на этом заводе,все здорово, интересно,особенно для русских (у нас это пиво одно из самых извесных), но более всего поравился завод Пилзнер, там экскурсия по пивным подвалам которым более 200 лет,и есть возможность попробовать пиво свареное по старинному рецепту из огромных бочек, вот это действительно ПИВИЧКО)))! А сами чехи резаное пиво не пьют,или очень редко,это так…очередной атракцион для туристов.

  9. Наталья:

    Посетили завод.По вашей рекомендации отправила супруга замыкать группу,за что он получил резаное пиво))На дегустацию нам оставили 30 минут,что вполне достаточно.Огорчило только то,что 28 сентября в Чехии был праздник и завод не работал,но все равно было интересно увидеть и услышать где и как все происходит.

  10. ILYA:

    Да, жаль, что не удалось посмотреть работающий конвейер.

  11. Туристка:

    Такое же — резаное — пиво подают и в «Шаланде» возле Народного театра. Проверено лично в апреле. Там же пили и зеленое.

  12. Артемий:

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, можно ли попасть на экскурсию на этот завод без тур группы? В свободное время.

  13. ILYA:

    Можно попробовать приехать ко времени группы и присоединиться. Смотрите сайт завода. Пройти самому без местного гида с завода нельзя. Завтра я постараюсь выяснить этот вопрос и дополню статью. Спасибо за Ваш полезный вопрос.

  14. Артемий:

    Посмотрел сайт завода-я по Чешски ни бум бум=)

  15. Борис:

    Все тоже самое, только мне достался бокал запотевший 🙂 Это было в мае… А гид-девушка, ну просто очень харизматическая… Но жылетку тоже не подарили 🙂

  16. Елена:

    Я являюсь гидом пивзавода Крушовице, то есть та кто на фотографии нам очень приятно читать ваши отзывы о нас, и приглашаем всех посетить наш завод, примем радушно, ждем всех в гости.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Присоединяйтесь Вконтакте!!