Музей гастрономии откроется на днях в Праге. В этом музее посетители смогут погрузиться в историю приготовления пищи, изучить различные способы готовки и выпечки, используемые в разные времена. Гостям музея гастрономии покажут, как приготавливаются некоторые блюда европейской кухни.
Иллюстрации, макеты старых интерьеров, интересные вещи и кухонная утварь помогут лучше прочувствовать атмосферу прошлых времен. Аудио и визуальные эффекты только усилят эффект. Естественно, не обойдётся и без дегустации, которых обещают множество.
Основная экспозиция музея гастрономии в Праге демонстрирует разные временные промежутки. Здесь и период, когда человек научился использовать огонь для приготовления пищи, и доисторические печи, приготовление пищи без кастрюль и посуды, использование дыма, вяление, и, наконец, понятные нам микроволновые печи, грили, пароварки и скороварки.
Раздел выставки «Обед» будет интересен тем, кто интересуется историей столовых приборов и основными правилами этикета за столом. Из экспонатов будут интересными экспозиция столовых приборов и поваренная книга 15 века на чешском языке.
В Галереи мировых шеф-поваров гости музея смогут раскрыть для себя философию и рецепты знаменитых поваров и гурманов. Зал славы чешской гастрономии содержит сведения о известных чешских поварах, кондитерах, писателях и отельерах, как из далекого прошлого, так и о современных. Гости смогут познакомиться с историей их успеха.
В музее гастрономии посетители найдут списки известных чешских продуктов, имена которых охраняются с 19 века, как исконно чешские. Список пополняется и сейчас
Гастрономический музей в Праге интересен всем, кого привлекает мир и история гастрономии и гостиничного бизнеса. Информация будет интересна не только обычным людям, но им специалистом этой области.
На выставке планируется использование нескольких языков при оформлении стендов и экспозиций, по этому она подойдет иностранцам. Правда про русский язык ничего не сообщается.
Загадка с сайта гастрономического музея
Найдите 10 отличий на этом изображении кухни 150-ти летней давности.
Угадайте, что хранится в большом ящике с решеткой справа?
Музей гастрономии в Праге находится по адресу: Jakubská, 12.
Метро: Namesti Republiky.
Трамваи 5,8,14,26, автобус 133.
Сайт — http://www.muzeumgastronomie.cz
В ящике содержатся маленькие цыплятки, которые только что вылупились. Им нужно тепло, чтобы расти здоровыми. В те времена было обычным делом содержать цыплят на кухне. Иногда там содержались даже маленькие поросята.